Los precios de los alimentos subirán a partir de enero
Los precios de los alimentos subirán a partir de enero en Chequia, según adelantaron las cadenas comerciales del país.
Representantes de las cadenas comerciales en Chequia anunciaron esta semana al ministro de Agricultura, Marek Výborný, que a partir de enero de 2024 subirán los precios de los productos alimentarios, sobre todo de la leche y los productos lácteos. Este aumento de precios se debe, supuestamente, al incremento del coste de las energías. El ministro Výborný sostuvo que no entendía la medida, cuando la tarifa del IVA a los productos alimentarios bajará a partir de enero del 15% al 12%.
“Debo decir que estoy muy desilusionado. Hasta ahora representantes de los comerciantes me decían que la reducción del IVA se reflejaría también en los precios de los alimentos”.
Los comerciantes justifican el encarecimiento de los alimentos, entre otros factores, con la subida de los precios por los que les ofrecen esos artículos sus productores y distribuidores. De acuerdo con Tomáš Prouza, presidente de la Unión de Comercio y Turismo, el Gobierno no ayuda con los gastos que tienen ahora los productores y distribuidores como consecuencia de los altos precios de las energías y el gas.
“Los productores y distribuidores de productos alimentarios nos informaron que a partir de enero incrementarán los precios de venta entre un 5% y un 10%. Dicen, que el aumento responde a la subida de los precios de las energías, así como por el encarecimiento del transporte a raíz de un mayor peaje. Mayores gastos se prevén asimismo en la remuneración por el trabajo, porque el Gobierno cambió las normas para los contratos de trabajo por mutuo acuerdo”.
Como acotó Prouza, además de los alimentos encarecerán las bebidas puesto que el IVA pasará del 15% al 21%.
Mientras tanto, el ministro de Agricultura, Marek Výborný, declaró que su cartera prepara una aplicación que ofrecería a los consumidores una comparación de los precios de los productos en el mercado nacional.
“Cuando presenté la pregunta de si las cadenas comerciales aceptarían ser socios de este proyecto y lo apoyaran, porque sin otorgarnos los datos necesarios la aplicación no podría funcionar, con excepción de una cadena comercial la idea no fue aceptada del todo”.
La aplicación que compara los precios de los productos que se venden en los comercios nacionales funciona por ejemplo en Grecia. El ministro Výborný cree que podría ayudar también en Chequia a bajar los precios de los productos alimenticios. Para ello, sería necesaria la cooperación de las cadenas comerciales y de los comercios más pequeños, que tendrían que informar de los precios de los productos que venden.
Tomáš Prouza, se opone a esta idea, afirmando que la aplicación aventajaría a los grandes comercios.
“Hemos conversado con nuestros colegas griegos sobre la aplicación en cuestión. Lo que nos dijeron que el cambio fundamental de su puesta en la práctica fue que los consumidores abandonaron los pequeños comercios y pasaron a las grandes cadenas comerciales. Porque éstas logran bajar ciertamente los precios de venta, lo que pudimos ver bien en esa aplicación”.
El ministro Výborný insiste, no obstante, en que los comerciantes no explicaron hasta la fecha por qué los precios de los productos alimentarios en Chequia son mucho más altos que en la vecina Polonia, por ejemplo. Una compra en Chequia llega a ser hasta un 70% más cara que en Polonia.