Cinco cafés de Praga que deberías conocer
Si eres un amante del buen café y vienes a Praga, no puedes dejar de visitar estas cinco cafeterías con baristas reconocidos a nivel mundial, ambientes únicos y menús a la altura de la capital checa.
Con la primavera a la vuelta de la esquina, compartimos cinco de las mejores cafeterías de Praga, para disfrutar de camino a un parque, acompañados de un buen libro o simplemente por el placer de tomar una buena taza de café. En esta lista recopilamos cinco locales con ambientes diferentes y en localidades distintas, pero que comparten un factor importante: el amor por el café de calidad. Así que tanto si vives en la capital checa, como si vas a visitarla o si eres amantes de la gastronomía ¡Esta lista es para ti!
May Cafe
Esta cafetería de Vinohrady aporta la dosis justa de funk a tu día, con su espresso ligero y sus batch brew de carácter mayormente liviano, además de un interior que irradia vitalidad y energía juvenil. Te atenderán baristas de calidad, formados por competidores galardonados. El local es propiedad de Mazelab Roastery en Dejvice, que también merece una visita. Por nuestra parte, pensamos que cualquiera de sus establecimientos es una apuesta segura.
Format Coffee
Hablando de Mazelab, la siguiente cafetería de nuestra lista también está bajo la misma tutela. Format Coffee pretende ser más bien un bar de café espresso, como nos dijo el propietario cuando lo entrevistamos en el verano de 2024. Así que, si buscas un café rápido, este es el sitio perfecto, aunque su interior invita a quedarse un buen rato (si encuentras sitio). Su salita llena de plantas y muebles que recuerdan quizás a los años sesenta lo convierten en el lugar idóneo para inspirarse con un buen libro o para trabajar. El único problema es que es bastante pequeño, así que es fácil que esté lleno y no haya espacio para sentarse. Pero lo que les falta en espacio lo compensan con una actitud positiva y conocimientos sobre el café que sirven.
Café Hrnek
Con una reputación que le precede entre los habitantes del barrio de Holešovice, es una parada imprescindible para todos los amantes del café. Con un espresso perfectamente equilibrado y las tazas que recuerdan a una visita a los abuelos, destacan además las adictivas caracolas de canela. La ubicación es ideal para pasear tranquilamente por algunos de los parques más bonitos de Praga, ya que a cinco minutos del local encontramos Letná o Stromovka. A su vez, Hrnek se encuentra a unos pasos de la Galería Nacional de Praga o de la filmoteca Bio Oko, por lo que es seguro decir que hay algo para todos a tan solo unos minutos del local.
Místo
Situada en Dejvice, Místo es una cafetería luminosa bastante grande, idónea para trabajar o compartir un rato con amigos. A pesar de su tamaño, no siempre encontrarás lugar, ya que es un sitio muy popular entre los locales del barrio, que a menudo vienen con niños o para encontrarse con gente, dándole al local un aire familiar. Aparte de su cappuccino de competición, recomendamos también el menú, que cambia por temporadas y ofrece sabores tanto checos como inspirados por cocinas internacionales.
I Need Coffee!
Para nuestro último café nos acercamos al río Moldava. En este local es bueno llevarse su propia taza por si hace falta tomar el café para llevar, lo cual es muchas veces necesario, ya que no hay muchos asientos. Pero la ubicación compensa el espacio; muy cerca se encuentra Karlovo Náměstí, así como el Moldava, donde recomendamos pasear por la Náplavka en los meses de primavera y verano.
Además del café, en este establecimiento se pueden tomar deliciosas bebidas a base de té. Además, este lugar no solo es amigable con sus clientes sino también con el medio ambiente, ya que las bebidas para llevar sólo se sirven en vasos reutilizables, que se pueden adquirir por un depósito en la caja registradora.
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