Los Frigoríficos de Mochov participan en la salvación del patrimonio cultural checo
Los Frigoríficos de Mochov, un pequeño pueblo a 20 kilómetros al este de Praga, suministran anualmente al mercado 12 mil toneladas de alimentos congelados.Ahora cumplen una misión especial: participan en la salvación del patrimonio cultural checo. Durante las recientes inundaciones fueron trasladados a sus cámaras de frío libros y documentos de archivo mojados de 23 instituciones.
La primera en acordarse de los frigoríficos industriales de Mochov fue la Biblioteca Municipal de Praga la que fue afectada en su sección de impresos raros, de la sucursal del barrio de Holesovice con 20 mil libros inundados, incluida la Biblia de Praga, de 1488, la primera biblia checa y eslava impresa.
Los Frigoríficos de Mochov respondieron con prontitud a la petición de los desesperados bibliotecarios y con sus camiones trasladaron a las cámaras de frío los libros y documentos previamente limpiados de fango y envueltos en sacos de plástico. Es que sólo una rápida congelación de los libros mojados a la temperatura de 20 o 25 grados bajo cero da la esperanza de salvarlos.
Y después de la Biblioteca Municipal de Praga solicitaron la ayuda de los Frigoríficos de Mochov otras instituciones:el Instituto de Arqueología de la Academia de Ciencias Checa, el Museo Nacional, la Filarmónica Checa... Y también el Museo del Holocausto de Terezín, el Instituto Checo de Estadística, el teatro Reino de las Marionetas, la Universidad Carolina de Praga, el banco Unión y varios Ministerios.
Los libros y documentos congelados a 20 grados bajo cero aguardan ahora la restauración que durará años. ?Y qué pasa si se produce un corte de electricidad? El director comercial de los Frigoríficos de Mochov afirma que las cámaras de frío están perfectamente aisladas de manera que en caso de una interrupción del suministro de electricidad están en condiciones de conservar la baja temperatura durante varios días.
¿Aguantará el papel de los libros congelados hasta que les llegue el turno de ser restaurados? Nadie sabe dar en este momento una respuesta cierta.