Año Nuevo e IVA nuevo para la cerveza de barril
Los hosteleros esperan con incertidumbre el impacto de una medida que llevará el IVA de la cerveza de barril del 10% al 21%. Los bares de pueblo se perfilan como los más afectados.
Resulta imposible referirse a la cultura checa sin hacer mención a la cerveza. El pasado año, sin ir más lejos, el consumo medio fue de unos 136 litros por persona, toda una tradición que en Chequia se ‘practica’, entre otros espacios, en bares y restaurantes.
En esta línea, el 2024 promete ser un año ciertamente complejo para el sector hostelero, y es que el aumento en el IVA de la cerveza de barril amenaza especialmente a los establecimientos y las localidades más pequeñas, que esperan con incertidumbre el impacto que tendrá esta medida.
"En mi opinión, no puede ser rentable para casi nadie en los pueblos abrir desde enero a marzo. Es el cambio más grande en años, y cuando calculo la economía del bar del pueblo y la importancia de la cerveza para él, creo que la mitad de ellos no podrán proporcionarla, pero no quiero predecir un desastre", señaló Luboš Kastner, de la Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas.
Con el Año Nuevo, y como parte del nuevo paquete de medidas del Gobierno, el IVA de la cerveza de barril pasará de un 10% a un 21%, un movimiento que, según señalan desde el sector, podría suponer un aumento de entre 10 y 30 céntimos de euro para los consumidores.
"El aumento del IVA sobre la cerveza de barril afectará sin duda a los bares y restaurantes. De nuestras encuestas se desprende que al menos parte de estos costes se reflejarán en el precio final para el consumidor. En algunos lugares esto puede suponer un aumento de varios céntimos, dependiendo del precio de la cerveza en el establecimiento en cuestión. Esto puede repercutir en el número de visitantes de los bares, especialmente en los de los pueblos, donde los clientes son muy sensibles a cualquier aumento", afirma Roman Trzaskalik, director comercial de Pilsner Urquell.
