Vermicompostaje, un proyecto checo ayuda a granjeros de Camboya a ganar dinero y cuidar el planeta
Expertos checos han logrado introducir con éxito el vermicompostaje en Camboya. Los granjeros locales ganan dinero y el medio ambiente lo agradece. ¿De qué se trata este método innovador?
“Jamás pensamos hacer dinero criando lombrices de tierra”, comentó un granjero de Camboya después de que se introdujera en la región el concepto de vermicompostaje. La organización humanitaria Agencia Adventista de Desarrollo y Recursos Asistenciales (ADRA), en colaboración con la universidad Checa de Ciencias de la Vida, ha traído este método al país asiático con resultados positivos.
Michaela Šrubařová, coordinadora en ADRA, comparte con Radio Praga Internacional lo que es el vermicomposting y cómo esta práctica utilizada en Chequia está ahora ayudando a los granjeros en Camboya.
“Se trata de una técnica que involucra procesar residuos orgánicos como lo son, por ejemplo, las sobras de comida casera, utilizando lombrices. La meta es crear un producto que pueda ser utilizado para enriquecer a la tierra”.
El proceso de compostaje es muy benéfico para el medio ambiente, y en este caso para los cultivos. Además de mejorar las condiciones del terreno, la composta ayuda a reduce emisiones de gases invernadero y mitiga la erosión del suelo. El vermicompostaje, a diferencia de otros tipos de esta misma práctica, involucra el uso de gusanos especiales que mejoran y agilizan el proceso de descomposición. Incluso se ha demostrado que ayudan a estabilizar desechos peligrosos.
El proyecto, el cual fue parcialmente financiado por el Ministerio de Relaciones Exteriores de la República Checa, involucró la participación de más de cien agricultores de Camboya.
“Un total de 160 agricultores participaron. Además, se capacitó a los líderes de las comunidades locales para asegurar una mayor participación, más allá de los pequeños agricultores. Un aspecto del proyecto fue fomentar la colaboración entre los agricultores y las empresas, facilitando la venta del compost y su disponibilidad en los mercados locales”.
Según los involucrados, se trató de un proyecto totalmente revolucionario para la comunidad agrícola de Camboya, pues la gran mayoría nunca había oído hablar de algo así antes, cuenta Šrubařová.
“El vermicompostaje no es muy conocido en Camboya, por lo que fue una novedad para ellos. Algunos agricultores incluso nos dijeron después de la capacitación que nunca pensaron que podrían ganar dinero criando lombrices. Para el proyecto, se trajeron diferentes especies de lombrices, aquellas que consumen desechos orgánicos más rápido y producen más compost”.
Mas allá de sus beneficios ecológicos, el vermicompostaje es accesible y una gran oportunidad de negocio. Aunque el método requiere de ciertas especies de gusanos, estas son variadas y fáciles de conseguir. Adicionalmente, son fáciles de criar y su demanda es cada vez mayor. Šrubařová cuenta a Radio Praga Internacional otros beneficios que ella ha observado a un año de haber iniciado el proyecto.
“El proyecto ha sido muy exitoso entre los agricultores. En el transcurso de un año, los agricultores que aplicaron el compost a sus campos ya han visto un aumento en los rendimientos. El suelo retiene mejor el agua, las plantas tienen más nutrientes y están más saludables. Los resultados son evidentes bastante rápido”.
El proyecto tuvo lugar de febrero a noviembre del 2024 en la provincia de Pursat en Camboya.
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