El festival del helado más importante de Europa Central se celebra en Praga
El Prague Ice Cream Festival se realiza este domingo en Praga y contará con la participación de más de 30 productores de helado locales, músicos y diversión para niños.
El sol sale temprano, desaparece tarde y el termómetro de la ciudad de Praga marca números en rojo. Con las altas temperaturas del verano, los checos piensan en dos métodos de salvación: la cerveza fría y el clásico helado. Para fortuna de los praguenses, la segunda opción estará disponible en abundancia en el Prague Ice Cream Festival, el evento más importante de Europa Central dedicado al helado.
La actividad se realizará el domingo 27 de junio y está pensada para satisfacer a todos los gustos y públicos, ya que no solo se enfocará en reunir y premiar a los mejores productores de la región, sino que contará con zonas de entretenimiento para niños, DJs en vivo y una variedad de bebidas alcohólicas para los adultos no tan convencidos por la oferta dulce.
Jiří Stasiňk, quien ha creado el festival junto a Jan Štrbán, habló con Radio Praga Internacional y explicó por qué el evento está diseñado para satisfacer a toda la familia.
“Con esta edición se cumplen 8 años desde nuestro primer Prague Ice Cream Festival. Así que nos unimos a los productores de helado y gelato tradicionales, pero también a aquellos que hacen helado vegano o helado bajo en calorías. En total, contaremos con la presencia de más de 30 productores de helado locales, de distintas partes de República Checa y de la región. Pero también habrá otras actividades: bebidas, cocteles, vinos, muchas actividades para niños, una zona de deportes y mucho más”.
El evento se extenderá desde la mañana hasta la noche en el recinto ferial de Výstaviště Holešovice. Jan Štrbán también conversó con Radio Praga Internacional y comentó cómo se les ocurrió la idea del festival, al que ya asistieron más de 55 000 personas en las últimas ediciones.
“Somos muy fanáticos del helado y queríamos asistir a festivales de helado aquí, pero no había ninguno. Así que decidimos crear uno propio”.
La pasión de Štrbán por las cremas heladas nació durante una de sus estadías en Madrid, ciudad en la que pudo apreciar productos de calidad. Además, fue en la capital de España en donde pudo asistir a una feria de helado. Aquellos recuerdos del verano ibérico lo inspiraron y le hicieron notar que un evento de este tipo no existía en su propio país.
De aquella sensación nació, en 2015, el primer Prague Ice Cream Festival. En la edición de este domingo, los visitantes podrán elegir al helado ganador en una votación popular. Los competidores pondrán todo su empeño para ofrecer el mejor producto del mercado y así subirse al podio con una distinción de bronce, plata o, si sueñan en grande, oro. Los productores locales, además, tendrán que hacer frente a propuestas de otros países, como Austria, Polonia y Eslovaquia.
Entre los votantes también se encontrarán artistas destacados, que participarán del evento, según explicó Stasiňk.
“Los visitantes podrán votar por el sabor que será elegido como el favorito del año. También votarán artistas famosos, como Adolfeen, DJ Roxtar o el Jakub Žáček, por mencionar alguno. Ellos también votarán para elegir al mejor helado, además de participar del evento. Así que será un día con mucho helado, diversión para toda la familia, comida, bebidas, y esperamos que el tiempo también nos acompañe y sea un domingo soleado”.
Mientras las votaciones se realizan entre música y bebidas, los más jóvenes de la familia podrán disfrutar de una zona de entretenimiento especialmente diseñada, equipada con videojuegos e instalaciones para realizar deportes, con el fútbol como protagonista.
Además de entretener y brindar la posibilidad de probar helados de calidad, el evento tiene un fin benéfico, ya que parte de las ganancias son destinadas a las organizaciones de caridad Kapka naděje y Adra.
Con un domingo que se pronostica caluroso y soleado, los habitantes de la capital compartirán el deseo de Stasiňk de contar con un día ideal para disfrutar del mejor helado, en todas sus versiones y sabores.
