Del vodka negro a los vaticinios de una numeróloga
El vodka negro, el nacimiento de la Gran Praga, la protección del mochuelo y los vaticinios de una numeróloga- éste es el caleidoscopio de curiosidades que les ofrecemos en este Panorama Checo.
Nunca he oído hablar de semejante bebida. ¿Dónde la destilan?
En una licorera checa que tiene su sede en la ciudad de Jindrichuv Hradec, en Bohemia del Sur. Ninguna otra destilería europea produce este tipo de bebida.
¿Puedes decirme, si es que lo sabes, a qué debe el vodka negro su color? ¿Lo obtiene de un colorante artificial?
No, no,...El vodka negro debe su original coloración a sustancias naturales que se obtienen, por ejemplo, de la turba. Y como sabes, en Bohemia del Sur la turba abunda.
¿A qué sabe el vodka negro?
No lo adivinarías, pero te lo voy a decir. Es sorprendente. Sabe a vainilla.
Gracias por llenar las lagunas de mis conocimientos. ¿Conoces por caso alguna otra curiosa bebida?
Sí, en este campo tengo conocimientos muy amplios, no lo dudes. Una destilería checa produce un aguardiente de cerveza.
¡Aguardiente de cerveza!
Pues sí. Destilan el aguardiente de la cerveza clara de doce grados tipo lager. De cien litros de cerveza se obtienen seis litros de aguardiente. A veces añaden al aguardiente el lúpulo y la bebida adquiere un sabor ligeramente amargo.
¡A la salud! Na zdraví!
Creo que después de abordar un tema tan intensamente alcohólico ya estamos lo suficientemente sobrios como para tratar un importante capítulo de la historia de la capital checa.
Y es tan significativo que merecería ser introducido por unas fanfarrias.
La Gran Praga surgió el 1 de enero de 1922 cuando se incorporaron a la capital checa 38 localidades vecinas.
¿Qué precedió ese trascendental acontecimiento?
Para hallar la respuesta tenemos que sumergirnos en la corriente de la Historia.
Al consultar los libros de historia averiguamos que en 1784 Praga estaba integrada por Hradcany, Malá Strana o sea el Barrio Pequeño, la Ciudad Vieja y la Ciudad Nueva. A esos distritos se sumaron en 1850 Josefov y en 1883 Vysehrad.
Los distritos mencionados formaban el núcleo histórico de Praga. A éstos se incorporaron en 1884 el distrito de Holesovice- Bubny y en 1901 Liben. A principios del siglo XX Praga negociaba la incorporación de otras localidades suburbanas con el fin de coordinar la construcción del sistema de alcantarillado y los transportes.
Pero las localidades suburbanas se negaban a incorporarse a Praga... Uds. se preguntarán por qué no querían formar parte de la capital checa. La respuesta es:Por los impuestos.
Efectivamente. En Praga los impuestos sobre los inmuebles eran mucho más elevados. Una de las localidades que se oponía con mayor obstinación a la unión con Praga era el actual distrito de Vinohrady en el cual está ubicada hoy en día la sede de Radio Praga.
Vinohrady tenía en aquel entonces el estatuto de ciudad y no quería ser absorbida por la insaciable Praga.
Del ajetreo de la capital vamos ahora a la naturaleza. Del mochuelo solía decirse en el pasado que era un ave de mal agüero porque anunciaba la muerte.
Hoy en día el mochuelo ya no perturba el sueño de los checos porque es un ave en vías de extinción que merece nuestra protección.
El jardín zoológico de la ciudad morava de Brno se incorporará al proyecto de la salvación del mochuelo en Moravia del Sur.
El número de los mochuelos en la región es tan bajo que existe el peligro de su desaparición. El zoológico se dispone a criar en colaboración con los ecologistas jóvenes mochuelos y después soltarlos en la naturaleza de Moravia del Sur.
Se prevé que los primeros mochuelos serán soltados en la naturaleza en 2008.
Estimados amigos, ¿planean tener un hijo este año? ¡No vacilen! Según la numeróloga Ludmila Sottová de la ciudad morava de Havírov este año es ideal para hacerse padre o madre.
A su juicio, los niños nacidos en 2007 serán amistosos y fiables. En la escuela figurarán entre los mejores alumnos. Serán audaces y los grandes problemas no los intimidarán.
Si aún vacilan en tener un hijo o no, vamos a enumerar otros argumentos a favor que menciona la numeróloga checa:Los niños nacidos en este año serán laboriosos y no se perderán en la vida. Serán tranquilos, pero en su interior albergarán un carácter apasionado y entusiasta. Todos serán como pequeños soles.
