Tomar "mojito" está de moda en la RCh
La popular bebida cubana, el "Mojito", que junto con el "Daiquirí" solía tomar estando en Cuba el famoso escritor estadounidense, Ernest Hemingway, irrumpió últimamente también en la República Checa.
El "Mojito", esa sabrosa bebida a base de ron, azúcar, limón, hierbabuena, hielo y agua gaseosa, es el coctel más solicitado esta temporada veraniega por los visitantes de los bares de toda la República Checa. ¿A qué se debe esa popularidad del "Mojito"?
Los barmans checos afirman que el interés de los checos por conocer diversos cocteles cubanos lo vienen registrando desde hace un par de años. Todo indica que el "Mojito" sentó las más profundas raíces, extendiéndose su popularidad por todo el país. Unos 300 "Mojitos" se venden diariamente, por ejemplo, en el restaurante "La Bodeguita del Medio", en el centro de Praga.
"Tomé por primera vez un "Mojito" durante mi visita a la ciudad de Ceský Krumlov, en Bohemia del Sur, y me gustó muchísimo", nos dijo una de las consumidoras de esa popular bebida de la isla caribeña. "Me sorprendió la cantidad de bares que lo ofrecían. Considero que es uno de los más refrescantes cocteles para los calurosos días de verano".
Una opinión similar tiene Martin Novák, bárman de uno de los más concurridos restaurantes de Praga.
"Este año el "Mojito" está muy de moda. Los checos descubrieron lo mismo que años atrás descubriera Ernest Hemingway, o sea, que se trata de una bebida muy sabrosa y refrescante. El limón, el ron de caña, la soda, el azúcar y, especialmente, la hierbabuena hacen que uno se sienta como nuevo incluso durante los días más calurosos. Les recomiendo a todos, tomen "Mojito" en verano y vencerán el calor".
Gracias al "Mojito" crece en la República Checa la demanda de la hierbabuena. Sus más grandes productores en este país afirman que en los últimos dos años tuvieron que ampliar el cultivo, ya que la demanda se duplicó.
