Klára Stejskalová

Las salchichas con cebolla encurtidas en escabeche agridulce son uno de los platos fríos más populares de la cocina checa. 

Řízek, guláš, svíčková y buchty son algunos de los platos checos más comunes. En esta nueva serie llamada ‘Sabores checos’ exploraremos el patrimonio culinario nacional.

Uno de los más destacados arquitectos checos del estilo cubista y funcionalista, Josef Gočár nació hace justamente 140 años, el 13 de marzo de 1880. Sus obras, entre ellas…

La ciudad checa de Žatec ha gozado de fama por la producción de lúpulo de la mejor calidad, ingrediente indispensable para la cerveza. Pero en los últimos años también ha…

En el barrio de Pilsen en Chicago surgió un mural creado por estudiantes checos que une las culturas de Chequia y México.

Hace 225 años fueron fabricados los primeros recipientes de porcelana en la manufactura de Klášterec nad Ohří, que es la segunda mayor fábrica de porcelana en territorio…

En nuestro espacio ‘Un siglo de arquitectura’ les hablamos de diversas obras arquitectónicas que surgieron en Chequia durante los últimos cien años. Esta vez conocerán la…

El edificio funcionalista de la Radio de Pilsen, la Capital Europea de la Cultura de 2015, es el tema de este capítulo del ciclo Un Siglo de Arquitectutra.

A poco tiempo del inicio de las elecciones al Parlamento Europeo, el ex primer ministro y antiguo eurocomisario checo Vladimír Špidla, indicó que considera necesario que…

En numerosos pueblos y ciudades de la República Checa se realiza durante el mes de febrero la tradicional matanza del cerdo. A pesar de que esta costumbre ya no es tan…