Todo Checo, la primera tienda checa de Madrid

Los nostálgicos de la República Checa que vivan en Madrid pueden ya comprarse galletas Tatranky o licor Becherovka sin tener que tomar un vuelo a Praga. Alejandro Villar ha hecho realidad su sueño de traer un poco de Chequia a la capital española.

Alejandro Villar, foto: TodoCheco

Cuando uno vive fuera de su país, además de los paisajes y las gentes de su tierra natal, suele extrañar también los productos que ha consumido desde niño y que, a su manera, forman parte también de la cultura del país. Así, mientras que para los españoles que viven en Praga ya no es tan imposible comprar jamón serrano o una lata de fabada asturiana, para los checos que se han instalado en España el encontrar obleas de balneario o palitos salados de marca checa era, sencillamente, un sueño.

Ante este hueco de mercado, Alejandro Villar, decidió junto con su mujer, de nacionalidad checa, dar el paso y lanzarse a la aventura de abrir su propio negocio e importar a España productos checos. Se notaba en el ambiente que habría suficiente demanda, según cuenta Alejandro para Radio Praga.

“Y hace algo más de seis años que viajo con cierta frecuencia a la República Checa, y soy una de las personas que, cuando estaba aquí, echaba de menos eso. Echaba de menos los quesos, o los siropes, o el becherovka, y siempre intentaba traérmelo para mí. Y de ahí fue creciendo la cosa. Todo el mundo que había ido a Praga conmigo, o que había estado solo y lo había probado, o checos que vivían aquí, me decían: ‘pues yo ahora me tomaría esto o me bebería esto’. A partir de ahí me surgió la idea. Me dije: ‘bueno, quizá funcione el tener un pequeño almacén aquí y poder darle a toda esta gente que está aquí a nuestro alrededor, y que nos puede llegar a conocer, ese pequeño deseo que puede surgir en un momento”.

Y así nació TodoCheco.com. Puesto que se trata de terreno desconocido, los primeros pasos son de momento precavidos: la venta se realiza solo a través de Internet y en el abanico de productos que se ofrecen no se cuenta con productos frescos. Aún así el stock es suficientemente interesante tanto para los amantes de lo checo como para los españoles interesados en probar algo nuevo. En cuanto a los productos más vendidos, resultan curiosos por cuanto son, seguramente, las cosas que más añoran los checos en España.

“Ahora lo que más se ha vendido es el becherovka, y los siropes de fruta para mezclar con agua. Cada vez que hacemos un pedido todos los que tenemos se acaban bastante pronto. Los tés de frutas, que son muy variados y son bastante diferentes de los que puedes encontrar aquí en España. También este tipo de galletita que se vende suelta. Mucha gente lo echa de menos aquí. En España tienes que llevarte un paquete de galletas de 20 o de 30, y no puedes llevarte una de cada. Esto sobre todo los checos lo echan de menos aquí en España. Ese tipo de cosas es lo que intentamos tener en la tienda”.

Y por supuesto, no podía faltar el producto estrella checo, como prosigue Alejandro.

“Tenemos cerveza checa porque no podría existir una tienda checa sin cerveza. Estamos ahora mismo metiendo más productos. Intentaremos traer más cerveza, porque ahora mismo solo hay dos. Hace poco hemos metido más de 30 productos nuevos, por el tema de San Valentín. Y vamos a intentar seguir trayendo y ampliando un poco el stock que tenemos”.

Foto: TodoCheco

El crecimiento de TodoCheco.com irá en consonancia con el éxito de ventas, y posiblemente en el futuro nos encontremos ante la apertura de una tienda física, seguramente dedicada no solo a alimentación. En el proyecto de Alejandro Villar también hay cabida para ambiciones culturales.

“Vamos a intentar contactar con editoriales y traer libros de texto, sobre todo para los españoles que quieren aprender checo, que aunque parezca que no, hay bastantes. Porque nosotros colaboramos también con la escuela checa de Madrid. También nos parece interesante traer libros ya sea para aprender el idioma o para leer, tanto para españoles como para checos que están aquí en España. O para los niños que son checos y españoles, que viven aquí, que puedan leer cuentos o ver DVDs de Krteček o de Pat a Mat. Vamos a intentar a partir de ahora introducir también este tipo de artículos”.

Entre los productos checos que se hallan ahora en España a tiro de click se encuentran, además de los mencionados, chocolates y bombones, refrescos como la Kofola, o las especias imprescindibles de la cocina checa, como mejorana, comino o saquitos preparados para hacer vino caliente.