La cerveza será sabrosa ya que se espera una buena cosecha de lúpulo
Una buena noticia para los amantes de la cerveza fabricada en Chequia. Los cultivadores de lúpulo locales se preparan para iniciar la cosecha de esta importante materia prima para la fabricación de la cerveza y afirman que la de este año será mejor a la del año pasado.
La Unión de Cultivadores de Lúpulo adelantó que calculaban con que las 4.800 hectáreas de plantaciones darán unas 6.000 toneladas de lúpulo, 1.200 toneladas más que en 2015, cuando estas plantaciones fueron afectadas por una intensa sequía y temperaturas extremas.
Pero no todo este año es color de rosa. Los cultivadores registran por ejemplo gran falta de trabajadores y ayudantes para la cosecha, que comenzará entre el 18 y el 20 de agosto. Ésta suele prolongarse entre dos y cuatro semanas, en dependencia de la extensión de las plantaciones y el parque mecánico de cada cultivador.
Mientras tanto, el consumo de la cerveza en Chequia se redujo levemente, aunque los checos encabezan esta lista, seguidos por los alemanes y los austriacos. En 2009 se consumieron en la República Checa más de 150 litros de cerveza per cápita, el año pasado fueron 143 litros por persona.
