Crisis, presos políticos, democracia y comida mexicana
La crisis económica mundial obliga a los gobiernos de Europa a tomar medidas para tratar de frenar las dificultades que podrían afectar a sus clientes. La República Checa no es la excepción y esta semana el ministro de Finazas, Miroslav Kalousek, anunció las primeras medidas.
El Consejo de Ministros checo ha aprobado la primera medida legal destinada a combatir la crisis financiera. El Gobierno presentó este martes un proyecto de ley que elevará la garantía de los depósitos bancarios de los 25.000 euros actuales a 50.000 euros. De esta manera quedarían cubiertos el 97 por ciento de todos los depósitos del país, con lo que casi todos los checos tendrían protegidos sus ahorros en caso de que los bancos pasaran por una crisis de liquidez. El ministro de Finanzas, Miroslav Kalousek, destacó el carácter novedoso de la propuesta en el marco de la Unión Europea. “Después de Irlanda somos el segundo país que emprende cambios legislativos. Los otros países de momento solo han hecho declaraciones políticas y no han tomado ninguna medida legal”, recordó. El proyecto de ley tendrá que ser aprobado ahora por el Parlamento y deberá contar, por tanto, con el apoyo de la oposición, ya que la coalición gubernamental gobierna ahora en minoría. Para el Partido Socialdemócrata, sin embargo, la medida es insuficiente y los ahorradores checos deberían tener asegurados todos los depósitos de manera ilimitada, de la misma manera que ha hecho Irlanda. Para el presidente de la República Checa, Václav Klaus, este tipo de actitud puede tener efectos indeseados. “No se puede permitir que los políticos compitan a ver quién es el que ofrece medidas más populares. Así solo conseguirán que cunda el pánico más y más”, advirtió.
Si bien el tema central de la edición de Foro 2000 de este año fue la apertura y el fundamentalismo, los panelistas analizaron situación en Latinoamérica a raíz de los cambios políticos acaecidos tras la llegada al poder del presidente Hugo Chávez en Venezuela. En uno de los foros se debatió sobre la cooperación entre los países de la Unión Europea y Latinoamérica donde se hizo énfasis en la necesidad de trabajar en programas para combatir el terrorismo, el narcotráfico y la corrupción. El intelectual cubano Carlos Alberto Montaner, subrayó la importancia que tiene la celebración de semejantes foros y elogió el papel el ex presidente Václav Havel. “Foro 2000 se ha convertido, y esta es la 12 reunión, en el centro de la solidaridad democrática en el mundo. Yo creo que tiene una proyección muy importante, donde las cosas que se discuten o transmiten tienen trascendencia internacional como consecuencia, precisamente del marco en el que se desarrolla el foro, por las personalidades que se invita. Y el hecho de que Havel sigue siendo la figura central, porque se trata de un hombre con enorme peso internacional”, indicó Montaner. Entre otros temas analizados en Foro 2000 cabe mencionar la crisis económica mundial la libertad de prensa, el papel de la sociedad cívica en el proceso político, la protección del medio ambiente y como de costumbre el diálogo entre las grandes religiones del mundo. Las conclusiones de Foro 2000 son recomendaciones que hacen los principales intelectuales del momento a los gobiernos y políticos que en estos ahora rigen los destinos del planeta.
El democristiano Partido Popular, una de las tres formaciones del Gobierno anunció la creación de proyecto para respaldar a los presos políticos en el mundo, y los primeros fueron los opositores encarcelados en Cuba.
El proyecto “¡Presos políticos, sabemos que existen!” consiste en presentar a las personas perseguidas en sus países por regímenes totalitarios debido a sus opiniones políticas. Cada día aparecerá en la página de Internet del democristiano Partido Popular, www.kdu.cz, un nombre de un preso de conciencia y la pena a la que fue condenado, según explica el ministro y ex jefe de la diplomacia checa, Cyril Svoboda. “Creemos que es muy importante recordar a los que luchan por la libertad y la democracia en cualquier parte del mundo. Si son perseguidos por este motivo, nosotros debemos saber de su existencia y conocer sus nombres”. Juan Adolfo Fernández Sainz, Alexis Rodríguez Fernández, Alfredo Domínguez Batista… Los presos cubanos son los primeros en ser traídos a la memoria, después les seguirán los de otros países. El motivo de esta iniciativa ha sido la insatisfacción de los demócratas cristianos con el levantamiento de las sanciones impuestas por la Unión Europea a Cuba en junio de 2003. Svoboda destaca que la situación de los derechos humanos en la isla no ha mejorado, sino empeorado. “La política exterior checa debe centrar su atención en los derechos humanos. El tema nos ´queda bien´, tiene tradición y credibilidad. No tiene sentido abandonar este dominio porque queremos apoyar la política de exportación, por ejemplo. A largo plazo se muestra que un retroceso en esos principios no trae las ventajas económicas prometidas”.
Los aficionados al buen comer tuvieron esta semana la oportunidad de probar lo mejor de la comida mexicana. Pues que envidia, ya que nosotros no pudimos ir, pero sí nuestro compañero Gonzalo Núñez.
Presentar al público checo comida mexicana original con ingredientes originales. Esa es la idea del Festival de Gastronomía Mexicana que entre el 13 y el 19 de este mes se celebra en el hotel President de Praga. El embajador mexicano en la República Checa, José Luis Bernal, explica en qué consiste la actividad. “Estamos trayendo un grupo de estudiantes de cocina de México que tuvieron la oportunidad de ser invitados a venir a la República Checa, estuvieron unos días también en un restaurante en Grecia y ahora pasan una semana aquí en el hotel President, presentando un festival diverso de cocina mexicana que no es la cocina tradicional que se conoce en todo el mundo, a veces conocemos más bien lo que es tex mex, acá le decimos czech mex, esta es comida original con ingredientes originales y con cierta influencia del norte de México”. Junto al embajador mexicano en Praga, el otro gran responsable de que este festival se lleve a cabo es el chef Ignacio Fuentes, profesor de cocina del Colegio Nacional de Educación Profesional Técnica, de Nuevo León, México, quien anda presentando en Europa, con ocho de sus alumnos, el concepto de la verdadera cocina mexicana. Ignacio Fuentes conversó con Radio Praga e intentó explicar el secreto culinario de su país. “-¿Por qué cree usted que la gastronomía mexicana es tan famosa en todo el mundo? -Porque es muy rica. -¿Y cuál es el secreto? -El secreto, bueno, pues qué puedo decirle, tiene sabores tradicionales o naturales que son de nuestros antepasados, de los primeros pobladores de América y yo creo que eso llama la atención por acá en Europa”.
