Retiran casi un cuarto de millón de huevos del mercado checo por potencial riesgo para la salud
La Autoridad Veterinaria Estatal de Chequia ordenó retirar del mercado 239.310 huevos producidos por la empresa AGRI–M en Mistřice, región de Uherské Hradiště. En los análisis se detectaron niveles excesivos de monensina, un antibiótico utilizado en alimentación animal, lo que podría representar un riesgo para la salud humana.
Los huevos se distribuyeron principalmente en tiendas de la cadena Jednota Vsetín, establecimientos de restauración y también directamente al consumidor. Las autoridades recomiendan no consumirlos y devolverlos al punto de compra o directamente al productor.
La empresa niega cualquier responsabilidad y afirma que el contaminante proviene del alimento suministrado por un proveedor externo. La monensina, según las autoridades, puede causar mareos, debilidad muscular, náuseas e incluso dañar el corazón si se consume en cantidades elevadas.