Las figuritas de pan de Vizovice tendrán su museo

Las figuritas de pan de Vizovice, concebidas como objeto decorativo popular, típico de Moravia, dispondrán de su propio museo.

Las figuritas de pan de Vizovice, foto: página web oficial de la ciudad de Vizovice

Pequeñas figuras de animales, personas y de atributos característicos de algunas fiestas, todo esto se hace de una masa de pan especial en la ciudad de Vizovice, al este de la República Checa, según explica Alena Hanáková, vicealcalde del municipio.

“Son figuras de pan que no sirven para comer, sino que se preparaban a modo de decoración o con motivo de varios rituales, que antaño tenían un significado especial. La masa es muy dura, se prepara de harina y agua y se le puede agregar vinagre. Quizás ese sea también el motivo por qué no se come. Hay quienes dicen que la masa se preparaba así para que los niños no se comieran las figuritas. Se preparaban para ser regaladas a los villanciqueros o a las visitas”.

Las figuritas de pan de Vizovice son una especie de arte popular típico de esa localidad, al que algunos de sus habitantes se dedican hasta la actualidad, sostiene Alena Hanáková.

“Antaño las figuritas típicas eran una paloma, una ardilla, figuras de personas, o también una rana por ejemplo. Actualmente la oferta es mucho más amplia. Lo característico de las figuritas es que la mayoría está de perfil, y es posible colgarlas en la pared. Pero no todas las familias de Vizovice se dedican a esta actividad. Hay aquí unas cuantas donde este arte se hereda por generaciones. Se organizan igualmente cursos de aprendizaje para hacer las figuritas de pan. Aunque pueda parecer muy fácil hacerlas, lo cierto es que hay que tener mucha habilidad, experiencia y paciencia para lograrlo”.

Vizovice, foto: public domain

La idea de un museo de figuritas de pan de Vizovice surgió hace un par de años, pero todo quedó abierto. Un gran impulso para avanzar en la realización del proyecto fue cuando una de las habitantes locales regaló en verano de 2017 su antigua casa a la Alcaldía de Vizovice. Este edificio había obtenido en 2015 el título de Obra de la Arquitectura Popular del Año, conferido por la Región de Zlín en reconocimiento del retoque ejemplar de obras de arquitectura popular. Los concejales de Vizovice acordaron transformar precisamente ese edificio en un museo de las figuritas de pan, como cuenta Alena Hanáková.

”En caso de marchar todo bien, el museo será instalado en esa casa histórica, declarada monumento cultural nacional. Fue construida hace unos 220 años, y nos la regaló su última propietaria, la señora Jarmila Semeráková. Confiamos en que en el curso de este año logremos realizar la mayor parte de las instalaciones en este nuevo museo para poder abrirlo cuanto antes. Y, en caso de no alcanzar a hacer todo, esperamos que sea al menos la mayor parte”.

El arte de las figuritas de pan de Vizovice será presentado a los visitantes del nuevo museo en la cocina del histórico edificio. En la más extensa habitación de la casa será conservado el mobiliario original de comienzos del siglo XX, según dice Hanáková.

Las figuritas de pan de Vizovice

“Al entrar en la exposición, en el pasillo y en la sala de estar estarán instalados unos paneles con información sobre la historia de la casa y el destino de sus antiguos propietarios. También situaremos allí algunas figuritas de pan, así como muestras de trajes típicos populares de la región. En la cocina y en otros cuartos, el visitante podrá enterarse de la historia de las figuritas de pan, con qué fines se preparaban, y cuál era su significado cuando se regalaban. Además, habrá allí información sobre las familias de Vizovice que por generaciones se dedican a este tipo de arte popular”.

La exposición continuará en otro edificio suplementario, situado junto a la casa principal, donde antaño había un depósito para enseres y herramientas, así como un gallinero, y se criaban allí igualmente otros animales domésticos. Esos recintos estarán reservados a talleres de preparación de las figuritas de Vizovice y a programas interactivos.