Cámaras en mataderos comenzarán a vigilar maltrato animal

A partir de abril, los mataderos en la República Checa deben instalar cámaras en 250 puntos de sus instalaciones donde se procesa carne de cerdo y vacuno, reporta la Televisión Checa. La medida busca prevenir el maltrato animal, especialmente durante la descarga de los animales, etapa donde se han detectado más infracciones. Solo el año pasado, los veterinarios realizaron 1900 inspecciones sobre las condiciones de los animales de granja, encontrando irregularidades en uno de cada cinco casos. Activistas habían grabado con cámaras ocultas situaciones irregulares, como en el matadero de Žlunice, donde se detectaron sacrificios sin supervisión veterinaria; la empresa ya había recibido multas por un total de unos 30.000 euros y ahora la Policía investiga posibles casos de maltrato, sin que hasta el momento se hayan presentado cargos.

Los mataderos deberán conservar los registros de las cámaras durante un mes y entregarlos a los veterinarios cuando se les solicite. El incumplimiento de la instalación a tiempo, antes del 1 de abril, puede acarrear multas de hasta unos 8000 euros, mientras que el maltrato animal podría generar sanciones de hasta unos 115.000 euros. La medida refuerza el control sobre la industria cárnica y pretende asegurar que las condiciones de los animales cumplan con la normativa vigente.

Autor: Juan Muttoni