Comida vegetariana, un estilo de vida

Exquisitos platos sin carne, verduras, frutas y otras delicias de la comida vegetariana fueron presentadas a los interesados en la capital checa. Con motivo del Día Vegetariano tuvieron lugar degustaciones, conferencias y proyección de películas sobre la vida de los vegetarianos. Jan Stastny de la Asociación para la Nutrición y el Vegetarianismo asegura que en la sociedad checa ser vegetariano no es un asunto del último tiempo, ya que sobre el tema ya se debatía en 1850. Interesante resulta el hecho que en 1929 se celebró en la República Checa un Congreso Mundial sobre el vegetarianismo. No obstante, con la llegada de los comunistas en 1948 se prohibió toda actividad vegetariana en público.