La Navidad de los ucranianos en Chequia
La República Checa ofreció refugio a cientos de miles de ucranianos que escaparon de sus hogares ante la agresión rusa. En su país de acogida celebrarán su primera Navidad, cuyo carácter se distingue considerablemente de la checa.
Antes de la invasión rusa de Ucrania, la República Checa contaba con aproximadamente 150.000 ucranianos con residencia permanente. El número se disparó después de la agresión rusa y actualmente Chequia es el nuevo hogar de unos 300 000 ucranianos más, en su mayoría madres con hijos.
El centro infantil Slunéčko, establecido por la organización Humanitaria ADRA en Liberec, abrió en sus instalaciones un club ucraniano con el propósito de integrar a los refugiados en la sociedad. Una de las actividades de su agenda cultural fue una fiesta navideña durante la que las madres con sus hijos agradecieron a todos los que les habían prestado ayuda.
¿Cuándo celebrar la Navidad?
Mientras que en Chequia se emplea el calendario gregoriano, en Ucrania, para las fiestas religiosas se sigue el juliano, por lo que el nacimiento de Jesucristo se celebra el 7 de enero. No obstante, la cuestión de fecha de celebración de la Navidad conforma desde hace tiempo un debate en Ucrania. En 2017, el 25 de diciembre se convirtió en día festivo en Ucrania y la Iglesia Ortodoxa del país ya antes había permitido que se llevaran a cabo oraciones ese día. El 18 de octubre de 2022, la Iglesia permitió a las diócesis celebrar ese día también los oficios de Navidad según el calendario juliano. Un gran festejo se lleva a cabo también el 31 de diciembre.
Otra diferencia consiste en que los ucranianos no suelen obsequiarse regalos, ya que esta actividad se reserva para el Día de San Nicolás, que en Ucrania cae el 19 de diciembre. La ucraniana Nadine Zozulia celebrará su primera Navidad en Chequia en compañía de su hijo, su madre y una amiga que le ayudó a instalarse en el país. Según afirma, este año combinarán tanto tradiciones ucranianas como checas.
“Celebraremos el 24 de diciembre y el 31 de diciembre, que es el Año Nuevo, y ambos días nos daremos regalos. Solemos regalar objetos hechos a mano, lo que nos parece interesante. Voy a hacer ganchillo; algunos pañuelos y un suéter para mi madre. Me encanta la moda y la creación”.
Tantos platillos como apóstoles
En Ucrania también se suelen cantar villancicos y Nadine nos ofreció una muestra.
Sopa de pescado, carpa frita y ensalada de patatas, estos platos conforman la tradicional cena navideña checa que puede parecer bastante sencilla en comparación con el menú ucraniano. En estas fechas, las amas de casa en Ucrania pasan mucho más tiempo en la cocina, afirma la ucraniana Halina Kindratová.
“Para la cena del 6 de enero cocinamos un total de doce platos que simbolizan a los doce apóstoles. El plato principal es la kutija, que consiste en cereales cocidos con semilla de amapola, miel y nueces. Cada ingrediente tiene un significado: los cereales significan la vida, la amapola la felicidad, la miel la vida dulce y las nueces la riqueza. Todo se reúne en un plato que se prepara solamente una vez al año, así que todo el mundo está entusiasmado. El 6 de enero preparamos pescado, sopa de hongos y pierogi (pasta rellena). En la noche, grupos de amigos recorren las casas cantando villancicos. Ahora es un poco triste, pero no podemos perder la esperanza y celebrar”.
En la casa de Halina Kindratová se reúnen tradiciones de ambos países. De los obsequios se encarga primero San Nicolás y el 24 de diciembre le toca al Niño Jesús. El 6 de enero disfrutarán solamente de la cena, sin obsequios. Halina desea compartir un mensaje con sus paisanos en Ucrania.
“No pierdan la esperanza, celebraremos la victoria. Les deseo, sobre todo, tranquilidad, salud y espero que el año que viene sea más alegre”.
Con la organización de eventos en el centro Slunéčko ayudan numerosos voluntarios checos y ucranianos y para los próximos meses programan muchas más tradiciones checas.
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