El libro de cocina del checo Martin Škoda queda tercero en los Gourmand World Cookbook Awards

El libro de cocina 'Lástima no Cocinar' ('Škoda nevařit') del estudiante checo de 18 años Martin Škoda ha quedado tercero en los premios Gourmand World Cookbook Awards en la categoría de libro de cocina primerizo. El libro de recetas de Škoda está destinado a los adolescentes que se inician en el mundo de la cocina. Por otro lado el libro 'Ocho Sabores de Asia' ('Osm chutí Asie'), del cocinero afincado en Chequia Shahafa Shabtaye, resultó séptimo en la categoría de comida asiática. En la sección de categoría japonesa quedó entro los cinco mejores el libro 'Sushi - en Casa Paso a Paso' (Sushi - Doma krok za krokem) en el que participaron los checos Roman Vaněk y Marek Hora.

Autor: Carlos Ferrer