Comida, música y arte preceden Cumbre entre el Grupo de Río y la UE
Un Festival Gastronómico Latinoamericano es la primera de las numerosas actividades culturales que preceden a la décimocuarta reunión de la Unión Europea con el Grupo de Río.
Comida, bebida, música y baile de Argentina, Brasil, Chile, Costa Rica, Cuba, México, Uruguay, Venezuela y Perú fueron los elementos elegidos para la inauguración del Festival Gastronómico Latinoamericano. Con motivo de la próxima reunión de los ministros de Relaciones Exteriores de la Unión Europea y del Grupo de Río, que se celebrará el 13 de mayo, se ha puesto en marcha, en la capital checa, toda una agenda cultural latinoamericana.
La intención principal es acercar las costumbres europeas y latinoamericanas. Y el mejor camino para la integración cultural no fue otro que degustar vinos argentinos, pollo con mole mexicanos, pisco peruano y ¿cómo no? son cubano.
Tal y como explica Mariana Gil Herrera, encargada de la organización de la parte Argentina del evento, el Festival Gastronómico es solo el comienzo.
“Se hace conjuntamente con una Exposición de Pintura Latinoamericana que va a ser del 14 al 20 de mayo y una Semana de Cine Latinoamericano que va a ser también a finales de mayo”.
“De paso, tenemos una presencia que coincide con la estada de los ministros acá, porque se da la feliz coincidencia que el gran tenor peruano, Juan Diego Flores, está invitado en el marco del Festival Primavera de Praga, y se presenta el 15, así que imagínese, estamos por todo lo alto”, dijo Pedro Rey.
El festival Gastronómico se celebra en el Restaurante del Hotel President a partir de este martes y hasta el 6 del próximo mes. Los interesados tendrán la oportunidad de degustar un menú compuesto de tres platos típicos de nueve países latinoamericanos, comenzando por Argentina y terminando por Perú.
Y ahora, una recomendación de Mariana Gil Herrera, encargada de la organización de la parte argentina del Festival.
“Prueben la carbonada criolla argentina, que es un plato que no se puede adquirir en los restaurantes checos, pero que es una especialidad argentina que no es tan famosa como el asado, pero sí es típica de nuestro país”, sugirió Mariana Gil Herrera.
La idea es que los checos aprendan un poco sobre las culturas latinoamericanas antes de la reunión de la UE con el Grupo de Río.
Más información sobre el Festival Gastronómico Latinoamericano en la siguiente página web: www.hotelpresident.cz
