El Gastrofest se efectúa en České Budějovice

El festival gastronómico Gastrofest será inaugurado este jueves en el área de exposiciones de la ciudad de České Budějovice, en Bohemia del Sur. Los visitantes de esta 16 edición podrán observar en directo la maestría de los cocineros y jefes de cocina de 22 países en la preparación de diversos tipos de platos. El viernes y sábado se celebrará en el festival la final del concurso Carpa Checa, por el mejor plato a base de ese pescado muy típico de Chequia, así como un concurso por el mejor producto de pastelería. En el marco del festival será posible acudir a más de 40 restaurantes improvisados con especialidades de la cocina del mundo entero. Se podrá degustar carne de cocodrilo, de culebra y de cebra, que en Chequia no son platos corrientes. El festival culinario se prolongará en České Budějovice hasta el sábado.