Casi cien negocios cerrados por problemas sanitarios en lo que va del año

La Inspección Estatal de Agricultura y Alimentación (SZPI) ha clausurado cerca de cien establecimientos en Chequia desde comienzos de año, principalmente por la falta de limpieza, plagas, roedores o una gestión inadecuada de residuos.

Desde enero, la inspección ha llevado a cabo más de 15.000 controles, el doble que en el mismo periodo del año anterior. Según los datos de la Inspección, en uno de cada tres locales se detectan infracciones menores, lo que pone de manifiesto la necesidad de mantener una vigilancia estricta sobre las condiciones higiénicas en la industria alimentaria, según informa ČT24.